SEITAN W PROSZKU BIO 120 g - AMYLON gluten pszenny

14,18 zł
Brutto

Gluten pszenny - Seitan Bio

Ilość
Obecnie brak na stanie


 

Bezpieczne zakupy

 

Szybka dostawa

 

Zwrot towaru

SKŁADNIKI

gluten pszenny* (certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS

Seitan, zwany też inaczej "chińskim mięsem" jest wysokobiałkowym produktem wegańskim, wytwarzanym z glutenu pszennego. Stosuje się go głównie jako substytut mięsa.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1) Do miski wlać szklankę wody (ok.125 ml) i wsypać cały seitan w proszku z torebki. Mieszać (najlepiej widelcem), aby nie powstały grudki do momentu, aż ciasto wchłonie całą wodę.

2) W garnku średniej wielkości zagotować 1,5 litra wody, dodać szczyptę soli i 3 - 4 łyzki sosu sojowego. Gotowe ciasto podzielić i pokroić na kawałki mniej więcej wielkości orzecha włoskiego, każdy kawałek lekko spłaszczyć dłonią.

3) Wrzucić do gotującej się wody i gotować pod przykryciem na niewielkim ogniu ok.30 minut.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 1775 kJ / 422 kcal

Tłuszcz: 7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g

Węglowodany: 4,6 g

w tym cukry: 0 g

Białko: 85 g

Sól: 0,27 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem

8594006665469

Specyficzne kody

Zobacz także