Mąka kokosowa odtłuszczona b/g 250g BIO Pięć Przemian

Mąka kokosowa ekologiczna

Składniki: Odtłuszczony suszony miąższ kokosowy BIO 100%.

Kraj pochodzenia: Sri Lanka. 

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu , szczelnie zamknięte.  

Mąka kokosowa to wysuszony i zmielony miąższ orzecha kokosowego, z którego wcześniej wytłoczono olej.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1778 kJ / 425 kcal

Tłuszcz: 13 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g

Węglowodany: 20 g

w tym cukry: 17 g

Błonnik: 37 g

Białko: 20 g

Sól: 0,16 g

Mąkę kokosową można używać:

- jako składnik do wypieków ciast i ciastek, pieczywa, naleśników, biszkoptów itp.,

- jako zagęszczacz do zup i sosów, jogurtów, lodów, koktajli mlecznych i owocowych,

- jako panierkę, posypkę do potraw i deserów oraz dodatek do musli,

- w kuchni azjatyckiej i hinduskiej

Mąka może być spożywana przez osoby wrażliwe na gluten i inne alergie pokarmowe, diabetyków, wegan, wegetarian.

Masa netto: 250 g